A doença da vaca louca, também conhecida como BSE - Bovine Spongiform Encephalopathy - surgiu no Reino Unido, em 1986 e se disseminou para outros países da Comunidade Européia , devido à reciclagem, sem controle, de carne, ossos, sangue e vísceras usados na fabricação de ração animal. Em 1995, um inglês de 19 anos foi a primeira vítima da doença de Creutzfeldt-Jakob cuja origem foi atribuída à ingestão de carne contaminada.
Agora você me pergunta: Como saber se a carne está contaminada ?
Pois bem , o valeu Feraelaborou uma maneira de descobrir se a Vaca está infectada ou não... Veja os resultados :D
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